JB Audy, Négociant Bordeaux

JB Audy, Négociant Bordeaux

Bordeaux is een fantastisch gebied maar lastig om op eigen houtje mooie wijnen te vinden voor een normale prijs. Wat goed is, is niet meer te betalen en wat goedkoop is niet te drinken... Alles draait om de goede relatie met een négociant die een breed netwerk heeft in Bordeaux.

Bijvoorbeeld, 10 jaar geleden was bij een van mijn négociants aangenomen die bij een proeverij van Primeur een bepaalde Grand Cru classe niet zo geweldig vond, en de eigenaar stond naast haar! Haar baas heeft een aantal jaren geen druppel van die wijn kunnen kopen! Wall Street? Maffia? Noem het wat je wilt, maar het blijft lastig zonder nog te praten over een ongelofelijk aantal top Bordeaux`s die fake zouden worden gemaakt in China!

Dus als ‘Bordelais’ wil ik graag Bordeaux weer op de kaart zetten in Nederland met kleine Chateau`s maar van top kwaliteit, betaalbare wijnen, van een bijzondere vergeten smaak uit de Bordeaux en Jean Batiste Audy is de perfecte partner voor deze missie.

0 reacties 0

Laat een reactie achter

Reacties moeten worden goedgekeurd alvorens deze geplaatst worden.