Domaine Pouderoux

Domaine Pouderoux

Robert en Cathy Pouderoux maken zonder enige twijfel de allermooiste Maury’s uit de Roussillon. Zo zijn ze vaak benoemd in bijvoorbeeld vakbladen als Guide Hachette en Terre de Vins. De meeste van hun wijngaarden liggen uitgestrekt rondom de stad Maury. De familie Pouderoux is al sinds 1825 bezig met het maken van kwaliteitswijnen. Robert en Cathy zijn zo’n twintig jaar geleden begonnen met het maken van Vin Doux Naturel wijnen. De ontdekking dat dit prachtige terroir van de vallée de l’Agly ook heel goed was voor het maken van stille wijnen is nog bijzonder jong. Het eerste cuvée van dit terroir werd gemaakt in 1993. Robert is naar de Priorat geweest om eens goed te bekijken hoe men de allerbeste wijnen maakt. Het hoge kwaliteitsniveau wat ze inmiddels hebben bereikt voor de rode wijnen, witte wijnen en dessertwijn heeft naast de passie en het vakmanschap van Robert en Cathy ook te maken met de werkelijk fenomenale kwaliteit van het terroir, de vier cuvées (Roc de Plane, Latour de Grés, Terre Brune en la Mouriane) zijn al jaren zeer volwassen en van absolute topkwaliteit te noemen.

0 reacties 0

Laat een reactie achter

Reacties moeten worden goedgekeurd alvorens deze geplaatst worden.