Le Secret d'Eugenie, Tursan 2020
€10,18
Proefnotitie van Gilles
Op semi-zanderige grond groeien de ranken die het geheim vormen van deze wijn.
Misschien komt het door de creatieve combinatie van de sassy Sauvignon, de stevige Gros Marseng en de lokale druif Baroque. Geen dagelijkse assemblage en dat proef je terug in Le Secret d’Eugenie. Vol citrus en grapefruit, met een wolk van witte bloemen. Puur en licht in de mond, maar tegelijkertijd ook een mooie bite en een prachtige, lange afdronk.
- Druif
- Wijn/Spijs
- Alcohol
- Temperatuur
Sauvignon, Baroque, Gros Manseng
Oesters, zeevruchten, asiatisch gerechten, salades
12,5% alcoholpercentage
12/14° C (dus niet te koud)
Druif
Sauvignon, Baroque, Gros Manseng
Wijn/Spijs
Oesters, zeevruchten, asiatisch gerechten, salades
Alcohol
12,5% alcoholpercentage
Temperatuur
12/14° C (dus niet te koud)