Proefnotitie van Gilles

Erg goed voorbeeld van een perfecte prijs kwaliteit wijn, bijzonder smaak voor dat bedrag, medium body, zacht en een heerlijke balans tussen fruit en kruiden, met een vleugje hout. wat een zalig wijn, en wat een prachtige naam (dat is echt toevallig, had ik niet gezien tijdens proeverij) dus niet gekocht voor de naam.

Druif

Syrah, Grenache, Carignan

Wijn/Spijs

BBQ, Wild of zelfs mooie borrels

Alcohol

12,5% alcoholpercentage

Temperatuur

 14/16° C (dus niet te koud)