Domaine Pouderoux Roc de Plane 2021
Domaine Pouderoux Roc de Plane 2021
Domaine Pouderoux: Een Magisch Domein in de Vallée de l'Agly
**Domaine Pouderoux** bevindt zich in de betoverende Vallée de l'Agly in de Roussillon, een regio gezegend met 300 dagen zon per jaar. De kunst hier is om in de middag schaduw te vinden voor de druiven om oververhitting te voorkomen. Gelukkig zorgt een vaak aanwezige koude wind voor de nodige verkoeling.
De Roussillon staat bekend als een topgebied voor de Grenache, zowel rood als wit. De wijnstokken moeten hier hard werken om voedingsstoffen op te nemen, soms wel tot 30 meter diep, wat resulteert in druiven van uitzonderlijke kwaliteit. Hoe meer de stokken moeten werken, hoe beter de kwaliteit van de druiven.
De **Roc de Plane** wijn is vol en rond, met een onmiddellijke inzet van mineraliteit die een bijzonder smaakprofiel aan de wijn geeft. Rijke aroma's van rijpe witte vruchten, een vleugje vanille en zachte specerijen zorgen voor een smaakbeleving die zeldzaam en onvergetelijk is. Deze wijn biedt een rijke, complexe smaak die u niet vaak zult tegenkomen.
13.5
16-18