Proefnotitie van Gilles

Een van de beste witte wijn van deze site... Dat weten alle 3-Michelin-sterren restaurants uit Parijs!! En voor de prijs van de goedkoopste top Bourgogne's. Biodynamische wijn gemaakt door Herve Bizeul, een 'geniaal en prettig gestoorde' wijnman die de wijn wilde maken die hij zelf geweldig vond. Deze wijn is rijk, vol, romig, breed en met smaken van gekonfijte vruchten tot witte bloemetjes en mineraal. Deze wijn is vooral een extreem genot om te drinken door zijn fluwelen rijke smaak.