Proefnotitie van Gilles

Kleine, schone en super leuke coöperatie. Enige chateau die een wijngaard heeft aan de twee hoeven van de bijzondere Fleuve de Garonne. Deze wijn heeft eigenlijk alles wat je verwacht van een heerlijke witte wijn. Mooie tonen van citrus en witte bloemetjes door de sauvignon en lekker zacht en rond door de semillon.  Bereiding in eikenhouten vaten zorgt voor net een tikkie hout en geroosterd brood. Zo krijg je een fantastische wijn waar alle smaken in perfecte harmonie in het glas leven. 

Druif

Sauvignon Blanc en Semillon 

Wijn/Spijs

Elk moment van de dag en de week

Alcohol

12,5% alcoholpercentage

Temperatuur

 12-14° C schenktemperatuur (dus niet te koud)