Proefnotitie van Gilles

Deze wijn is de 'huiswijn' van de Chateau Bas Aumelas, inmiddels een van onze favoriete wijnproducenten. Fantastisch wijngebied in de Languedoc, ideaal voor topklasse wijnen, maar je moet wel een wijntje voor elke dag hebben. Daarom is er een simpel wijntje gemaakt met dezelfde filosofie als de grote broer, biologisch. Laag rendement, wat een genot! In een erg zacht jasje en met veel perzik, citrus en witte bloemetjes van acacia. Een perfecte balans zorgt voor een verrukkelijke smaak; medium vol.