Les Cèdres d'Hosten is de tweede wijn van Château Fourcas Hosten, een toegankelijke rode wijn uit Listrac-Médoc die de elegantie en frisheid van het grand vin weerspiegelt zonder overmatige complexiteit. Sinds 2011 domineert Merlot de blend, wat resulteert in een soepele, ronde en fruitige stijl, ideaal voor jongere drinkmomenten.

Oorsprong en Evolutie

De wijn dankt zijn naam aan de ceders in het park rond het château, en werd ontwikkeld om het terroir van klei-kalk en gravel te benadrukken met een focus op puurheid. Onder de Momméja-broers, sinds 2006 eigenaars, groeide het uit tot een Merlot-zware cuvée (vaak 80-85% Merlot, met Cabernet Sauvignon en sporen Petit Verdot), passend bij de biologische wijnbouw sinds 2020.