Chateau Haut Sarthes, AOC Bergerac rouge 2019
Proefnotitie van Gilles
Deze rode wijn uit Frankrijk komt van dezelfde grond en geniet hetzelfde klimaat als de bekende Pomerol, Saint-Émilion en Saint-Émilion grand Cru. Daniel Hecquet is oenoloog professor aan de Université du Vin in Bordeaux en maakt een mooie, ronde, medium stevige wijn vol sappig rood fruit. Een lekkere ‘dubbelganger’ van de beroemde Bordeauxwijnen, maar dan voor een vriendelijke prijs.
- Druif
- Wijn/Spijs
- Alcohol
- Temperatuur
Cabernet Sauvignon/Merlot
beetje koel in de zomer met bbq, rund, kip, stevige salade
12,5% alcoholpercentage
16/18° C (dus een beetje koel)
Druif
Cabernet Sauvignon/Merlot
Wijn/Spijs
beetje koel in de zomer met bbq, rund, kip, stevige salade
Alcohol
12,5% alcoholpercentage
Temperatuur
16/18° C (dus een beetje koel)