Ik wilde eigenlijk nooit een Cognac inkopen omdat ik vond het nooit lekker, alleen maar een brand gevoel en geen smaak, Tot dat ik proefde bij mijn vriend Adriaan echt een top Cognac. En vanaf dat moment ben ik op zoek gegaan naar een huis die bij ons past, dus niet te groot, die passie heb voor zijn product, en die top Cognac maakt voor een normale prijs. Heb 33 jaren moeten wachten om tegen het huis die top voor ons is. De 28 hectare wijngaarden van François Voyer liggen in Grande Champagne, de premier cru van Cognac, bekend om de productie van eaux-de-vie met krachtige aroma's en kwaliteiten die geschikt zijn om lang te rijpen. François Voyer Cognac is een familiebedrijf dat gepassioneerd is over elk detail van de productie. Daarom zijn hun flessen te vinden op de planken van de beste restaurants van Frankrijk: Ducasse, Lucas Carton, Laurent en vele anderen.

Terres de grande Champagne is hun basis cuvée die al formidable is!

Goudgele kleur met flitsen van koper. Fijne, soepele neus, gedomineerd door florale tonen van viooltjes en lindebloesem. Subtiele houttonen vermengen zich met amandel en abrikoos, wat leidt tot een hartige, lange afdronk.