
Wijnetiketten uitgelegd: Wat elke beginner moet weten
Een beginnersgids: Hoe lees je een wijnetiket
We hebben het allemaal wel eens meegemaakt: je staat voor een muur van wijnflessen in de supermarkt of wijnwinkel. Je kijkt naar al die verschillende flessen, zonder echt te weten waar je moet beginnen, van het ene elegante etiket naar het andere, en je denkt: "Wacht eens… wat betekenen al deze woorden eigenlijk?"
Maak je geen zorgen, dat is volkomen normaal. Het is zelfs een goed teken; het betekent dat je nieuwsgierig bent en klaar om meer te leren. En daar is deze gids precies voor bedoeld.
Of je nu een fles uitkiest voor het avondeten, als cadeau of gewoon om jezelf te verwennen na een lange dag: als je leert hoe je een wijnetiket leest, voel je je zelfverzekerder, maak je betere keuzes, en ontdek je wijnen die écht bij je passen.
Laten we beginnen!
1. Producent of merknaam
Dit is meestal de opvallendste naam op het etiket. Het vertelt je wie de wijn gemaakt heeft. Dat kan een kleine, familiegerunde wijnmaker zijn of een groot internationaal merk. Zodra je een producent vindt die je bevalt, wordt het makkelijker om andere wijnen uit hun assortiment te ontdekken.
2. Druivensoort
Vaak zie je de naam van de gebruikte druif—zoals Pinot Noir, Chardonnay of Tempranillo. Dit geeft je een goed idee van de smaak en stijl van de wijn. Sommige wijnen zijn blends (gemaakt van meerdere druiven), andere bestaan uit slechts één druivensoort. Druif is erg belangrijk voor de smaak van de wijn, maar zegt niet alles. Een Sauvignon uit Bordeaux of een Sauvignon uit Australië smaken totaal anders.
Tip: In landen zoals Frankrijk of Italië zie je de druif soms niet op het etiket, omdat de wijn vaak genoemd wordt naar de regio.
3. Herkomstgebied
Waar de druiven zijn gegroeid, heeft veel invloed op de smaak van de wijn. Op het etiket kan iets algemeens staan, zoals “Spanje”, of juist iets specifieks, zoals “Rioja”. Regio’s hebben vaak hun eigen karakter, gevormd door klimaat, bodem en traditie.
Enkele voorbeelden:
-
Bordeaux (Frankrijk) = blends zoals Merlot + Cabernet Sauvignon
-
Languedoc (Frankrijk) = goede prijs-kwaliteit en mediterraan karakter
-
Champagne (Frankrijk) = mousserende wijn gemaakt van onder andere Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier
-
Rhônevallei (Frankrijk) = blends zoals Grenache + Mourvèdre
4. Oogstjaar (Vintage)
Dit is het jaar waarin de druiven zijn geoogst. Het helpt je te bepalen hoe oud de wijn is, wat de smaak en textuur kan beïnvloeden. Sommige wijnen zijn lekker jong en fruitig, andere worden beter naarmate ze ouder worden.
Tip: Als er geen jaartal op staat, is het waarschijnlijk een niet-oogstjaarwijn (non-vintage), vaak het geval bij mousserende wijnen zoals crémant of champagne.
5. Alcoholpercentage
Meestal staat dit als “12,5% vol” of iets dergelijks. Wijnen met een hoger alcoholpercentage voelen vaak voller en warmer aan. Wijnen met minder alcohol zijn meestal lichter en frisser.
6. Extra termen & symbolen
Je kunt woorden tegenkomen zoals:
-
Sommige regio’s gebruiken ook kwaliteitsclassificaties op basis van herkomst en productieregels:
-
AOC / DOC / DO – beschermde oorsprongsbenamingen die kwaliteit en herkomst garanderen.
-
IGP / IGT – iets bredere categorieën, vaak gebruikt voor creatievere wijnmakers.
-
-
Biologisch / Vegan / Biodynamisch – geeft aan dat de wijn op duurzame of ethische wijze is geproduceerd.
Laatste tip: het etiket is pas het begin
Wijnetiketten kunnen in het begin wat mysterieus lijken. Maar zodra je weet waar je op moet letten, kunnen ze je goed op weg helpen bij het kiezen van wijn. Hoe meer je proeft en ontdekt, hoe beter je herkent wat bij jouw smaak past.
En als je ooit twijfelt—vraag het ons! De mensen die de wijn achter het etiket kennen, kunnen je beter uitleggen welke smaken je kan vindne. We helpen je graag om de perfecte wijn te vinden.
Proost op leren, proeven en genieten van elke slok!