Château Puy Servain - Montravel (Bergerac)
Gelegen in het westen van departement Dordogne is Montravel de eerste wijngaarde die je tegenkomt als je vanuit Bordeaux de St. Emilion bent gepasseerd.
Wijnmaker Daniel Hecquet is oenoloog en professor aan de wijnuniversiteit van Bordeaux. Hij maakt erg zuivere en bijzondere wijnen. Met zijn vriend Denis Dubourdieu (die als bijnaam de paus van de witte wijnen had) heeft daniel gewerkt aan de ‘maceration pelliculaire’. Zijn witte wijnen behoren al vanaf de oprichting van Vins de Gilles in het assortiment. Wijnen met een constante topkwaliteit en bijzonder lekker.
