Chateau Bas Aumelas - Grès de Montpellier
Als je beste vriend (Alain Caron) zit bij een van de beste restaurant uit Zuid Frankrijk (Jardin des Sens - 3 sterren) en bel mij hellemaal lyrisch enthousiast over een wijn die ik niet ken: Chateau Bas Aumelas....dan koop ik het meteen! en zonder proeven (nooit gedaan), hoe blij was ik dat die wijn echt was zoals hij omschrijf...
Een van de hoogste Chateau in de Languedoc, hoog boven Bezier, in de Gres de Montpellier, Bio in het hart en ziel, fantastisch leuke mensen die werken hard om de mooiste uit hun wijngaard te halen, erg leuke chambre d hote ook: paradijs op aarde.
Bijzondere wijnen die hoge plaats hebben in ons assortiment
