TORPEZ Chateau La Moutte 2019 rosé Côtes de Provence
€26,95
TORPEZ Chateau La Moutte 2019 rosé Côtes de Provence
€26,95
Proefnotitie van Gilles
Dit is zeker geen wijn waar je te veel betaalt voor te weinig smaak. Dit is ware nectar, een Franse rosé wijn waar je u tegen zegt. Een rosé van oulala en tralala. Kortom: een rosé voor de échte liefhebber: de beste die ik ooit gedronken heb en dus ook de beste die ik ooit verkocht heb.
Pascal, de wijnmaker, trekt alles uit de kast voor dit pareltje. Zo plukt hij zijn druiven ‘s nachts zodat ze hun fruit behouden en niet oxideren onder de hete Provençaalse zon. De subtiel bleekroze gekleurde Chateau La Moutte is een mond barstensvol elegant fruit, frisse framboos en zachte perzik, fluweelzacht en romig en toch lekker fris. Een rosé van topkwaliteit, en net zo belangrijk, een rosé met een hart en een ziel.
Druif
Grenache, Syrah, Cinsault,
Wijn/Spijs
Aperitief, salades, gebakken vis, zeevruchten, asiatische gerechten,
Alcohol
13,5% alcoholpercentage
Temperatuur
10° C (dus niet te koud)