Fabre Gasparets AOP Corbières Boutenac 2015

Fabre Gasparets AOP Corbières Boutenac 2015

€16,25 Normale prijs €20,31
12 flessen voor gratis verzending

Om bij het 'gehucht' Gasparets te komen, een echte oase van slechts een paar zielen, moet je een lange kronkelende weg langs mooie lage beboste heuvels volgen, omgeven door hoge dennenbomen. Werkelijk prachtige omgeving. Als je er aankomt is het er De familie Fabre startte met hun wijnbedrijf al in 1711 met als doel om mooie wijnen te maken, en dat kan ook eigenlijk niet anders. Niet voor niets kreeg dit gebied de stempel 'Cru Corbières-Boutenac' in 2005. Hand geplukte druiven, lange maceratie. Een rijping van 6 maanden in eikenHouten vaten. De wijn heeft een kersenrode kleur en een zeer elegante neus, met een sterke hints van zwarte bessen. De structuur is romig, de 6 maanden op eikenHouten vaten zorgt voor een wijn met Lichte tannine en hints van cacao en truffel.

 Carignan, Grenache, Syrah en Mourvèdre
 wild, gegrild vlees, gevogelte, champignons en harde kazen.
13,5% alcoholpercentage
 18° C (dus een beetje koel)

Druif

 Carignan, Grenache, Syrah en Mourvèdre

Wijn/Spijs

 wild, gegrild vlees, gevogelte, champignons en harde kazen.

Alcohol

13,5% alcoholpercentage

Temperatuur

 18° C (dus een beetje koel)