Domaine la Lauzeta rosé, Jauzemin, St Chinian 2017

St Chinian ligt boven aan de Languedoc is eigenlijk bekend voor forse en erg stevige rode wijnen! Ik heb via via gehoord over deze domein die begonnen is door een rijke Engelsman en een Bordelais in 2015 met maar een doel: fantastische en verrassende wijnen..deze rose heb ik gelijk geproefd en...wat een verrassing! Hij is zo licht dat je bijna niet kan zien dat een rosé is, dus dat is eigenlijk een blanc de Noir. De wijn is heel zacht, vol en een medium vet, mooi balans, schoon, rijk en ongelofelijk lekker, een van de meest verrassend rosé die ik ooit gedronken heb! en warroom? omdat je ben twee wijnen tegelijk aan het drinken! een slok denk je dat een heerlijk witte wijn is, en volgende slok geniet enorm van een erg bijzonder rosé.