Francois Tissot wilde na 15 jaren ervaring voor andere zijn eigen wijn maken, werd helemaal verliefd op de Ardeche, de regio en de wijngaarden die zo complex en verschillende zijn. Hij heeft 30 percellen gekocht voor in totaal van 4 Ha, dus erg klein maar fijn. 7 pierres omdat hij heeft de 7 verschillende wijnen van de Ardeche waarvan zijn Condrieu de Konings grond is van de Viognier druif! Wij kunnen erg weinig flessen kopen van deze nectar, maar ik vind het zo fantastisch, de mooiste van de Viognier druif in uw glas.
Druif
Wijn/Spijs
Alcohol
Temperatuur
Viognier
eigenlijk hoef je niks bij, maar Poulet de Bresse a la creme van Bocuse!
13,5% alcoholpercentage
12/14° C (dus niet te koud)
Druif
Viognier
Wijn/Spijs
eigenlijk hoef je niks bij, maar Poulet de Bresse a la creme van Bocuse!