Dom. des 7 pierres, Coteaux de l Ardèche rouge 2017

Proefnotitie van Gilles

De Ardeche is niet echt bekend als wijn gebied, maar er is een erg fijne strokje die ligt naast de beste gebieden van de Rhone, en dat wist wel Francois Tissot. In die prachtig gebied is hij begonnen wijn te maken met alleen een doel, super drinkbaar en lekker wijnen maken! Die rode wijn is erg fruitig, een enorme zap van rode vruchten, zacht, licht en elegant, zo aangenaam om te drinken, goed voor mensen die houden van lichte wijnen met veel smaak, voor ons : een ontdekking.