Toques et Clochers, terroir Méditerranéen, Limoux 2018 (75 cl)
Toques et Clochers, terroir Méditerranéen, Limoux 2018 (75 cl)

Toques et Clochers, terroir Méditerranéen, Limoux 2018 (75 cl)

€13,99 Regular price €15,45

Gratis verzending vanaf een bedrag van €75,00

Proefnotitie van Gilles

Toques & Clochers laat zien wat de invloed van klimaat is op de smaak van de wijn. In Limoux is een microklimaat met 4 verschillende klimaten. MéditerannéenAutanOcéanique en Haute Vallée. Alle vier de wijnen precies hetzelfde gemaakt. Zelfde druif, zelfde houtbereiding, zelfde liefde gekregen, maar toch volledig vershillende smaken.

Van de vier terroirs is deze altijd het snelste op dronk. Echt de Meursault van de vier! Hij is rond, licht, maar ook vet en een frisheid die de wijn zo aangenaam maakt. Een wekelijk genot en de wijn brengt de gerechten die erbij passen tot een hoger niveau. 

Chardonnay

schaaldieren, kip, asiatische gerechten, vette vis

13,5% alcoholpercentage

12/14° C (dus niet te koud)


Druif

Chardonnay

Wijn/Spijs

schaaldieren, kip, asiatische gerechten, vette vis

Alcohol

13,5% alcoholpercentage

Temperatuur

12/14° C (dus niet te koud)