Toques et Clochers, terroir Autan, Limoux 2018 (75 cl)
Toques et Clochers, terroir Autan, Limoux 2018 (75 cl)
Proefnotitie van Gilles
Toques & Clochers laat zien wat de invloed van klimaat is op de smaak van de witte wijn. In Limoux is een microklimaat met 4 verschillende klimaten: Méditerannéen, Autan, Océanique en Haute Vallée. Alle vier de wijnen precies hetzelfde gemaakt. Dezelfde druif, dezelfde houtbereiding, dezelfde liefde gekregen, maar toch volledig verschillende smaken.
De Autan is de charmeur van de vier verschillende terroirs. Mooie volle romigheid met een vleugje vanille. Echt een flink glas wijn, die ook zijn elegantie behoudt.
Chardonnay
Wijn/Spijs
Witte vlees, rijke salades, gambas
Alcohol
13,5% alcoholpercentage
Temperatuur
12/14° C (dus niet te koud)
This content type will accept rich text to help with adding styles and links to additional pages or content. Use this to add supplementary information to help your buyers.
You can use product metafields to assign content to this tab that is unique to an individual product. Use tabs to highlight unique features, sizing information, or other sales information.