Toques et Clochers, terroir Autan, Limoux 2018 (75 cl)
Toques et Clochers, terroir Autan, Limoux 2018 (75 cl)

Toques et Clochers, terroir Autan, Limoux 2018 (75 cl)

€13,99 Regular price €15,45

Gratis verzending vanaf een bedrag van €75,00

Proefnotitie van Gilles

Toques & Clochers laat zien wat de invloed van klimaat is op de smaak van de wijn. In Limoux is een microklimaat met 4 verschillende klimaten. Méditerannéen, Autan, Océanique en Haute Vallée. Alle vier de wijnen precies hetzelfde gemaakt. Zelfde druif, zelfde houtbereiding, zelfde liefde gekregen, maar toch volledig vershillende smaken.

De Autan is de charmeur van de vier verschillende terroirs. Zou het winnen van veel wijnen uit de Bourgogne... Mooie volle romigheid met een vleugje vanille. Echt een flink glas wijn, die ook zijn elegantie behoudt.

Chardonnay

Witte vlees, rijke salades, gambas

13,5% alcoholpercentage

12/14° C (dus niet te koud)


Wijn/Spijs

Witte vlees, rijke salades, gambas

Alcohol

13,5% alcoholpercentage

Temperatuur

12/14° C (dus niet te koud)