Clos des Fées Un Faune avec son Fifre blanc 2017
Clos des Fées Un Faune avec son Fifre blanc 2017
Proefnotitie van Gilles
Hervé Bizeul is altijd op zoek naar iets nieuw, in 2006 hij entte semillon druiven op stokken van 15 jaren oud, eerste botteling in 2011, de Faune avec son fifre blanc was geboren. Het bijzonder van deze wijn is dat Hervé heeft gezorgd naar de ultime rijping van de druiven, geoogst erg vroeg in de ochtend in kleine kistjes, vervoer naar de chai in koelwagen (alles is aangedaan om de frisheid en aroma's van de druif te bewaren). door de extreme rijping van de semillon de wijn is goud van kleur, zo intense geur van gekonfijte abrikoos, vanille, bijenwas, vleugje saffraan. Enorme concentratie, volle en vette, romige smaak in prachtig balans met een erg aangename frisheid, denk niet dat u al zoiets heeft gedronken, heel erg bijzonder wijn!
Druif
Semillon
Wijn/Spijs
Vacherin Mont d or, kip met morilles, vis en roomsaus met saffraan
Alcohol
14,5% alcoholpercentage
Temperatuur
12° C (dus niet te koud)
This content type will accept rich text to help with adding styles and links to additional pages or content. Use this to add supplementary information to help your buyers.
You can use product metafields to assign content to this tab that is unique to an individual product. Use tabs to highlight unique features, sizing information, or other sales information.