Banyuls Baillaury Grand Cru 2007

Banyuls Baillaury Grand Cru 2007

€18,95 Regular price €23,69
Gratis verzending bij 12 flessen of een totaalbedrag vanaf €150,-
Banyuls, het meest zuidelijke wijngebied tegen de Spaanse grens, gelegen aan de Middellandse Zee maakt de meest prachtige zoete wijnen. Lijkt er op maar veel puurder dan Port, waar het nogal eens mee wordt vergeleken. Die puurheid komt doordat er vaak slechts 1 druivensoort wordt gebruikt. De versterkte wijnen van de Cave de l’Abbe Rous worden op een ambachtelijk manier gemaakt. De wijngaarden zijn bijzonder, gelegen op zogenoemde ‘terrassen’ tegen de schuine hellingen van de bergen. Ter plekke worden de wijnboeren ook wel de “beeldhouwers van de berg” genoemd. Deze goddelijke wijn komt uit zo’n klein gebied, dat hij nauwelijks geëxporteerd wordt zeker. Een Grand Cru in Banyuls wordt elke jaar bepaald! dus als top kwaliteit dan wordt een Grand cru en als niet dan maken ze iets anders van...uniek, enig gebied in Frankrijk die dat doen. Amberkleurige wijn. Aroma’ss van vanille, cacao en sinaasappel. De wijn is superLicht, mooie smaken van vijgen en krenten.
Grenache
Aperitief, eendelever, kazen vooraal, chocolat, caramel, vijgen
16 % alcoholpercentage
 14° C (dus niet te koud)

Druif

Grenache

Wijn/Spijs

Aperitief, eendelever, kazen vooraal, chocolat, caramel, vijgen

Alcohol

16 % alcoholpercentage

Temperatuur

 14° C (dus niet te koud)