Verassing uit de Loire

Verassing uit de Loire

Jullie kennen ons als als betrouwbare ontdekker van heerlijke wijnen uit de onbekendere gebieden in Frankrijk. 1 jaar geleden hebben wij dat gedaan met de Reuilly van de familie Dyckerhoff. Met trots kunnen we zeggen dat deze wijn nu op verschillende erg mooie wijnkaarten van gerenommeerde restaurants staat. Daarom is het weer de hoogste tijd om deze prachtwijn aan jullie te presenteren.

Reuilly is een klein gebied die echt bijzondere Loire wijnen maakt. Wijnen met een erg rijke bouquet en bijna de ‘body’ van de Chablis. De Sauvignon, waar deze wijn van gemaakt is, proef je gelijk, maar hij heeft wel echt iets extra's. Een prachtige toevoeging van witte vruchten en bloemetjes die de wijn echt super bijzonder maakt. Julien en ik zijn echt super enthousiast over deze wijn, hij hoort al bij onze toppers.

Heerlijk als aperitief, met gegrilde vis, zeevruchten en in het bijzonder mosselen, salades. Zeker niet alleen een zomer wijn! 

Domaine Dyckerhoff, Reuilly blanc 'Tradition' 2019