Toques et Clochers, terroir Haute Vallée, Limoux 2018 (75 cl)
Toques et Clochers, terroir Haute Vallée, Limoux 2018 (75 cl)

Toques et Clochers, terroir Haute Vallée, Limoux 2018 (75 cl)

€13,99 Normale prijs €15,45

Gratis verzending vanaf een bedrag van €75,00

Proefnotitie van Gilles

Toques et Clochers, kookmuts en klokkentorens, is een top event en top wijnen. Het verhaal is dat elke jaar wordt gekozen de best vat in elke dorp van de regio (er zijn 41), die worden verkocht in een veiling, deel van opbrengst gaat voor renovatie van de kerken. week end waar deze event plaats vind wordt afgesloten door een gala diner samengesteld door een 3 sterren chef. Het is begonnen in 1990 met Pierre Trois Gros, in 2007 was de hollandse trots: Jonnie Boer!
Druiven in de Haute vallée groeien hoog aan de voeten van de Pyrénnées. Door climaat en grond is deze wijn de meest complex van de vier, mineraliteit, friesheid, diepte....favoriete van de grote Chefs in Frankrijk..en Therese van de Librije! Ongelofelijk prijs-kwaliteit! Er zijn weinig Chardonnay die zo proeven en voor die prijs!

Wereldwijde zijn we weer de eerste die deze wijn met schroefdop gaan verkopen, ideaal voor het schenken en ook voor de kwaliteit van deze wijn die houd zijn ' fraicheur'.

Chardonnay

Kreeft, Gambas, vis met room, witte vlees, kip met truffels

13,5% alcoholpercentage

12/14° C (dus niet te koud)


Druif

Chardonnay

Wijn/Spijs

Kreeft, Gambas, vis met room, witte vlees, kip met truffels

Alcohol

13,5% alcoholpercentage

Temperatuur

12/14° C (dus niet te koud)