Domaine Pouderoux, la Mouriane

$48.00 Verkoop Opslaan
Domaine Pouderoux, la Mouriane
Domaine Pouderoux, la Mouriane
Domaine Pouderoux, la Mouriane
Domaine Pouderoux, la Mouriane

Domaine Pouderoux, la Mouriane

$48.00 Verkoop Opslaan
Jaargang 2011

Artikel is op voorraad Nog maar 0 op voorraad Artikel is niet op voorraad Artikel is niet beschikbaar

Proefnotitie van Gilles

De top van Domaine Pouderoux. Tijdens het plukken laten zij per stok de mooiste tros hangen en extra rijpen tussen 7 en 10 dagen. Als de stok optimaal rijp en geconcentreerd is, worden twee vaten gemaakt van 600 liter. C'est tout! Alle vinificatie in het vat. Beetje filosofie 'a la' Amarone maar zonder die hele zoete smaak. Deze wijn is uniek, vol, fluweelzacht en met een ongelofelijk brede smaak. Het verandert elke minuut in het glas. Alle gamma gaat aan de pas. Dit is absoluut de top uit Zuid Frankrijk….Deze wijn kan alle toppers uit Spanje en Italië aan!

Druif
Grenache, Syrah, Mourvèdre en Carignan
Wijn/Spijs
Côte de boeuf saignante
Alcohol
14,5% alcoholpercentage
Temperatuur
 18° C (dus een beetje koel)
  • Grenache
  • Carignan
  • Syrah
  • Mourvèdre